La Provincia di Isernia è terra di tartufi. Sì, ma anche di furbetti.....
...ovvero, come tornare a far mio tanto tempo perso....
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venerdì 14 agosto 2009
venerdì 7 agosto 2009
Prove in cucina per le ricette col tartufo......
Visto che ci troviamo in una zona ricca di tartufi, abbiamo provato a realizzare una ricetta presente nell'opuscolo che abbiamo preso in Comune. L'abbiamo trovata molto buona e, per quel che riguarda gli gnocchetti, di veloce e facile preparazione.
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