Candy di Coccinellepazze...

Lasciate un commento nel suo Blog entro il 6 gennaio prossimo...La fortunata estratta riceverà una splendida coccinella di Coccinellepazze per la Befana!!!

La spilla all'uncinetto "rosellina d'Irlanda"...

...Mi mancava! Se penso che l'uncinetto non godeva dei miei favori...Quando ero ragazzina, una anziana zia fece di tutto per farmi imparare l'arte del ricamo e del lavoro all'uncinetto, nei quali era bravissima, ed io niente, restia al massimo. Dire che oggi me ne pento è ovvio, ma evidentemente è proprio vero che ogni cosa vuole il suo tempo...


Dalla sciarpa all'uncinetto mi è avanzato un pochino di lana che ho usato per provare un fiorellino. Poi, ho cucito dietro una spillina ed ho aggiunto delle sfere di vetro e cristallo nel centro...


La trovate in vendita nel mio Shop... e su Misshobby.

Blog Candy di Anna-Karin

Sul suo sito "Hem och ting" , le regoline per partecipare. Dalla Svezia, un regalo che verrà sorteggiato i primi del nuovo anno...

Una bella focacciona!!!

Da quando ho la MdP, sono diventata così sfaticata che quasi non impasto più la pizza a mano...Soprattutto da quando ho trovato la ricetta di questo impasto sul ricettario di GLF, che è intitolata "Pan focaccia". E' la ricetta di un pane, che viene buonissimo; invece per la focaccia io uso solo la funzione impasto di 1 ora e mezza e poi metto la pasta nella teglia, lasciandola bella altina. Si può lasciare al naturale, aggiungendo olio, sale (io metto prima una spolverata di quello fino, e poi un po' di quello grosso, perchè facciamo concorrenza alle caprette...), rosmarino o origano a piacere.... Oppure farcirla, con pomodorini, olive ed acciughe, come piace a me, o con verdurine sott'olio come ho fatto stavolta...

Inforno a temperatura massima - 250°- nel forno statico ( il ventilato non mi piace per la cottura della pizza...), nel ripiano più basso.

E poi ce la spolveriamo tutta tutta....
Ora gli ingredienti:

260 g acqua

100 g olio d'oliva

3 cucchiaini di sale

300 g farina 0

300 g farina 00

1 cucchiaio di zucchero

1 panetto di lievito di birra o 1 bustina e 1/2 di mastrofornaio

Per il pane, ridurre il lievito a 8 grammi del fresco, programma francese, peso 750 g, doratura media.

P.s.: ho usato questo impasto anche per fare le frittelle e vengono buonissime.

Il mio regalo di Natale, per me...

Ricordate il filato bianco con lamè argento? Avevo detto che l'avrei utilizzato per fare qualcosa per me...
Ho iniziato desiderando fare una sciarpa a spirale, ma non sottile, bensì composta da tanti e tanti giri in modo da ottenere quasi un piccolo scialle, o perlomeno questo era ciò che avevo in mente... Il risultato mi è piaciuto molto e, nonostante che il lavoro sembrasse non giungere mai a termine, sono riuscita a finirla in tempo per il giorno di Natale...
Sopra, la spiralona "aggiustata", sotto scesa, al naturale...

E così, come l'ho indossata io...

Ho iniziato con una catenella di 150 maglie, utilizzando un uncinetto n° 5. Ho poi fatto un giro a maglia bassa; in ogni maglia ho lavorato 3 maglie altissime, cosicchè il lavoro ha iniziato a "girarsi" ed ho continuato per diversi giri lavorando normalmente a maglia altissima, finchè in ultimo ho rifinito con i ventaglietti composti da 7 maglie alte triple. In totale ho usato 6 gomitoli di lana.

A TUTTE VOI...

The Christmas Spirit...

Fantasygif ®


Is it in all the people? If so, it's not real for me...
How could I feel it, when in my heart there are hate and rancour for many people...? People who are very close to me, that I should love...? Of course, there is a motivation for this... I learnt with difficulty to hidden these bad feelings in me, for all the time: but Christmas digs up again everything, making me feel very, very bad...

Uno spazio per Miss Snob...

Miss Snob, per chi non lo sapesse (ma non è che sia così importante...), è la figuretta che ho fatto per la prima volta con la pasta di mais. Non essendo una figura tridimensionale, ma piatta piatta, stava lì, poggiata su un ripiano a pancia all'aria, con la sua borsetta in mano, i capelli fermati da un nastrino ed un abitino scintillante e, soprattutto, con uno sguardo scocciato al massimo, perchè giustamente avrebbe voluto essere da qualsiasi altra parte tranne che lì....
Perciò oggi mi sono impegnata e le ho trovato un posticino d'onore, tutto per lei, che finalmente le ha dato la possibilità di starsene in piedi, tra nastri, fiocchi e fiori, e poter vedere ciò che le sta intorno...

Tutto ciò che ho usato, l'ho reperito in casa. Ho preso un cartoncino rigido, ho aggiunto un foglio a misura di gommapiuma sottile e l'ho foderato con un campioncino di tessuto. Ho attaccato con il silicone caldo il tavolinetto, al quale avevo aggiunto un bordino di merletto per "vestirlo", i vasi con i fiori e Miss Snob. Poi ho arricciato ed incollato il nastro di raso melanzana, il bordo di passamaneria dorata ed infine il fiocco con la rosellina centrale.

Bene; anche se questo lavoretto mi ha portato via un po' di tempo, ora siamo soddisfatte in due, vero Missy?

Il ciambellone miracoloso...

...Allora, la lavatrice ha lavato (non finirò mai di benedire il suo inventore) ed io ho steso; ho messo gli ingredienti nella mdp che mi sfornerà una bella pagnottina calda; ho impastato con il robot il ciambellone che è già stato sfornato.
Ora, forse, vi chiederete come mai si parla di miracolo nei confronti di un ciambellone: per tutte le brave cuoche, credo che sia il dolce più semplice da fare... Ma ciò non valeva per me, che ogni volta che provavo a farlo, toppavo. O non veniva bene l'impasto, o non cuoceva bene, oppure si lievitava male con tanto di montagne russe...tant'è che per lungo tempo ho rinunciato a farlo.
Finchè, un bel giorno, mi è stata consigliata questa ricetta per un ciambellone "garantito a prova di lilla". Molto scetticamente l'ho provata e alla fine ho gridato al miracolo: avevo sfornato un ciambellone!!!!

Ingredienti: 3 uova - 1/2 bicchiere di latte - 1/2 bicchiere di olio di mais -1 bicchiere e 1/2 di zucchero - 1 bustina di lievito - 300 g di farina
Io uso il bicchiere di plastica per le dosi.
Infornare a 175° per mezz'ora nella parte media del forno, funzione statico.

Impastare tutto nel robot, iniziando dalle uova con lo zucchero fino ad incorporare tutti gli ingredienti. Imburrare ed infarinare lo stampo per il dolce, versare l'impasto e guarnire la superficie a piacere. Infornare...Et voila, les jeux sont faits !

Buonissimo, soffice soffice, e bello, grazie alla spolverata di codine colorate e granella di zucchero.

Buona merenda....

Sciarpa sofficissima con filatospeedy

Luca non indossa sciarpe. Però, vedendomi sferruzzare, non so come, gli è venuta voglia di averne una fatta da me...
Per il colore no problem, visto che la vuole nera; la cosa fondamentale è che non "pizzichi" assolutamente...
Bene, ho esaudito il suo desiderio e gli ho fatto questa bella sciarpona, nera con qualche peluzzetto bianco e, soprattutto, morbidissima, che accarezza proprio il viso...
Il filato che ho scelto è un misto di acrilico, mohair e lana che mi ha attirato sia per la morbidezza che per la dimensione. Sul cartellino erano indicati ferri n° 15, ma dopo aver provato ho preferito usare il 10: molto meglio, secondo me.

Ma quello che mi ha più colpito, è stato vedere la trecciolina che formava il filo da lavorare e che vi faccio vedere meglio :

Oltretutto, ho fatto la sciarpa in pochissimo tempo: 30 maglie di larghezza per quasi due metri di lunghezza in poco più di un paio d'ore. Forse forse è per questo che l'ho chiamato filatospeedy?...

Invece questo bianco è il filo che sto per usare per fare qualcos'altro per me...